diary

ダイアリー

2020.04.27

男の一人暮らしメシ

こんにちは!
元気がモットー!

りょう です!

1日のコロナ感染者が100人を切ったのは今月7日以来らしいです。

緊急事態宣言の効果がみえてきました!
終息は1人1人の協力、意識なんですね。
このままいち早く終息していくことを願うばかりです。 

が、

まだまだ外出自粛は必要ですね!

家ばかりにいてもお腹は空きますよね〜?
スタミナつけたくないですか〜?
焼肉食べたくないですか〜?

と、いうことで!

作っちゃいましょー♪

(ドドーン!)男の一人暮らし焼肉セット!!!!
「お肉部門」

鶏胸肉、鳥もも肉、鶏皮、豚ロース、ホルモンミックス!

「お野菜部門」
玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、エリンギ、ズッキーニ!

タレは
煮切ったみりん    20ml
醤油       20ml
煮切った酒    10ml
砂糖       大さじ1
味噌      小さじ1
コチュジャン  小さじ1
ニンニクチューブ 適量
生姜チューブ   適量

手間かけてタレから作ってみましたが…
僕個人としては既製品の柚子胡椒が好み(^^)♪

いや〜
衝動的にやってみましたが、片付けが大変!大変!
一人暮らしの部屋で煙の出ることやっちゃダメですね(^^;

何はともあれ楽しかったのでヨシってことで!

今度は、もーちょっとお肉にもこだわってみたいですね♪
(お金に余裕があるときに…)

皆さん、お家での楽しみ方はそれぞれですので自分らしく
楽しく自粛してみてくださーい♪

それでは!