diary

ダイアリー

2020.08.18

男の一人暮らしメシ

こんばんは!

元気がモットー!

りょう です!

今日の最高気温第1位は、宮崎県都城市で39.4°C

岐阜県多治見市は38.4°Cで8位!

多治見市は私の兄がいまして、毎年毎年、暑い暑いと言われ続けると少し心配です…

しっかり水分とって!頑張って!

 

こんなに暑いと冷たいお野菜が食べたい。

ついでに少し塩分も補給できるやつを。

と、いうことで今回は夏に食べたくなるお漬物を漬けました。

今回のお野菜は70円の長芋と50円の胡瓜!

長芋を柚子ワサビと薄口醤油で♪

胡瓜は、白だし、水、酢、砂糖、塩♪

ジップロックに入れて半日も漬ければ十分ですが、今回はしっかりと一晩。

いや〜。安い上に簡単で旨い!

言うことありませんね。

生野菜が苦手な方も漬物ならいかがですか?

お野菜でビタミン摂ってこの暑さ乗り切りましょう!